Fisch-Tacos mit Papaya-Kokos-Salsa

Name: Fisch-Tacos mit Papaya-Kokos-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 8 6-inchs (6-Zoll) gelbe Maistortillas; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Jalapeño-Pfeffer (etwa 1 klein); 2 (Winter) frischer Limettensaft; 8 kalkkeile; 8 (kann sein oder überfliegen) fettarme saure Sahne; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (japanische Semmelbrösel); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte papaya; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Paprika; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geschredderter Rotkohl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) red Snapper Filets oder andere feste Weißfische; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) ungesüßte Kokosnuss, geröstet

Fischtacos mit Papaya-Kokos-Salsa könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 13g Fett, und insgesamt 430 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Papaya, Schnapperfilets, Maistortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 75%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Fischtacos mit Wassermelonensalsa, Fisch-Tacos Mit Mango-Salsa, und Fischtacos mit Orangensalsa.

Anweisungen

Um Salsa zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten; 30 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Um Fisch zuzubereiten, legen Sie den Fisch in eine flache Schüssel; mit 2 EL Saft beträufeln. Deckel und marinieren im Kühlschrank 30 Minuten, drehen Fisch gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Fisch

Fisch aus der Marinade nehmen, Marinade wegwerfen; Fisch mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fisch mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen. Dredge Fisch in panko, sanft drücken, um zu haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Fisch

Salz

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen sie fisch zu pfanne; kochen 4 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch in Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Tortillas gemäß den Anweisungen der Verpackung erhitzen. Teilen Sie den Fisch gleichmäßig unter Tortillas. Jeweils mit 1/4 Tasse Kohl, 1/3 Tasse Salsa, 1 Teelöffel Sauerrahm und 1 Limettenkeil belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Saure Sahne

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kohl

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Fisch

Sofort servieren.

Bier Hinweis: Lager ist der Weißwein von Bier - perfekt zu würzigen Speisen oder Fischgerichten. Pop öffnen Sie ein karibisches Red Stripe Lager ($ 50 für ein Sixpack), mit seinen subtilen Aromen von süßem Malz, Getreide und frischem Heu. Es ist zart, aber erfrischend gegen die jalapeo Wärme. Die leichte, flauschige Textur ist auch ein schöner Kontrast zum Knirschen des Fisches. --Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Pop

Bier

Fisch

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)86-inchs

(6-Zoll) gelbe Maistortillas 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Koriander 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter Jalapeño-Pfeffer (etwa 1 klein)2(Winter)

frischer Limettensaft 8

kalkkeile 8(kann sein oder überfliegen)

fettarme saure Sahne 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte geschälte papaya 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Paprika 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein geschredderter Rotkohl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

red Snapper Filets oder andere feste Weißfische 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(Winter)

ungesüßte Kokosnuss, geröstet

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Caposaldo Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.