Flunder Almandin

Flunder Almandin
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Zitronensaft, Wein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Minuten. ergebnis von 10%, dieses Gericht ist verbesserbar. Versuchen Flunder Almandin, Granatbarsch Almandin-der Einfache Weg, und Würzige Flunder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 450 Grad vorheizen F.Butter in einer flachen Auflaufform im Ofen schmelzen (nicht bräunen lassen).
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
2
Auflaufform aus dem Ofen nehmen und Wein, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.Fisch in Auflaufform anrichten; Flip mit Buttermischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
ButterButter
FischFisch
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
BackofenBackofen
3
Backen in 450 grad ofen 10 minuten pro seite, 20 minuten insgesamt, oder bis fisch flocken leicht mit gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
4
Fisch aus der Pfanne nehmen.Rühren Sie Mandeln und Petersilie in Buttermischung.Löffel Mischung über Fisch zu dienen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
PetersiliePetersilie
ButterButter
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Serviert 4.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santa Margherita Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Ein blasses Strohgelb. Sauberer, knackiger Duft mit intensiven und dennoch eleganten Noten von Quitten. Frische, harmonische Frucht mit leichter Süße und langem Abgang voller zartem, würzigem Geschmack.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in48 m.
Portion25
Gesundheits-Score7
Magazin