Französisch im Nu: Französische Erbsen

Name: Französisch im Nu: Französische Erbsen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kerbel, gehackt; 71 Nüsse jeder Art (gehackt) deli schinken, gewürfelt die gleiche größe wie die erbsen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Erbsen, aufgetaut; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Schalotte, fein gewürfelt; 1 (Winter) ungesalzene butter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Französisch im Handumdrehen: Französisch Erbsen ist ein glutenfrei und ur - Beilage. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 10 G Fett, und insgesamt 206 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 141 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Kerbel, Schalotten, Erbsen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Französisch im Nu: Olivey Französischer Linsen-Gersten-Salat, Französisch im Nu: Französische Zwiebelsuppe Knödel, und Französisch im Nu: Chouquettes.

Anweisungen

In einer breiten Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schalotte hinzu und braten Sie sie etwa 1 Minute lang weich und duftend an.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Den Schinken dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und noch 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schinken

Fügen Sie die Erbsen und das Wasser hinzu, senken Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie sie bedeckt für 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Fügen Sie die Sahne hinzu und passen Sie die Würze nach Bedarf an. Weitere 2 bis 3 Minuten unbedeckt kochen lassen, bis sich die Sauce um die Erbsen verdickt hat. Kerbel und extra frischen Pfeffer unterrühren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze