Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette

Name: Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch consomme; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm große oder Brote französisches Brot, horizontal geteilt und dann quer halbiert, um 4 Stück zu machen; 8 (Winter) stick butter; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) reifer Camembert, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener sherry; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten EVOO; 2 frische Lorbeerblätter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert gruyere; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) honig oder 1 Teelöffel superfeinen Zucker; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 1 klein schalotte, gerieben; 2 (Winter) Weißweinessig oder weißer Balsamico-Essig; 6 groß gelbe Zwiebeln, sehr Dünn geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gehackte erdige oder knackige Grüns wie Spinat, Escarole und Romaine.

Französische Zwiebelsuppe mit französischer Brotpizza und Salat mit Dijon-Vinaigrette ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1049 Kalorien, 42g protein, und 84 G Fett jeder. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Zwiebeln, sherry, Balsamico-Essig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den weißen Balsamico-Essig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dünne Erdbeereis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Crockpot Französische Zwiebelsuppe mit käsigem French Toast, Französisch im Nu: Französische Zwiebelsuppe Knödel, und Französische Zwiebel-Mini-Pizzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie die Butter in einer großen High-Sided Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Thymian, Zwiebeln und Lorbeerblätter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie niedrig und langsam bis tief Karamell in der Farbe und sehr süß, 35 bis 40 Minuten. Mit dem Sherry ablöschen, alle gebräunten Stücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne rühren und abkratzen. Die Consomme einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1/4 Tasse Saure Sahne, Schau Es Dir An

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

20 Dünne Scheiben Zucchini

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Toast das Brot im Ofen. Top mit der Zwiebelmischung und dem Käse. Zurück in den Ofen und Backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Essig, Honig, Zitronensaft und Schalotten in einer großen Schüssel mischen und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Den Senf und dann den EVOO einrühren; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fügen Sie die Grüns hinzu und werfen Sie sie mit dem Dressing zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Servieren Sie die Pizzen mit dem Salat.

Hinweis des Kochs: Der Zwiebelbelag kann für eine Make-ahead-Mahlzeit abgedeckt und gekühlt werden. Mit einem Spritzer Wasser aufwärmen, um sich zu lockern.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit