Frische Tomaten & Basilikum gebackener Fisch

Name: Frische Tomaten & Basilikum gebackener Fisch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 frisches Basilikumblatt, zerkleinert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (12 Unzen) Packung frische grüne Bohnen, geputzt; 1 WES E Englischsprachige Künste Fischgewürz, nach Geschmack; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schalotte , fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tomatensauce (ideal für übrig gebliebene Sauce!); 1 frische Sommertomaten, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) weißes Fischfilet (Flunder, Kabeljau, Heilbutt oder Steinbutt funktionieren gut)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Wenn Sie Basilikumblatt, Schalotten, Tomatensauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Tomaten-Basilikum gebackener Fisch, Feta-Tomaten-Basilikum-Fisch, und Gebackener Fisch mit Zitronen-basilikum-Pesto.

Anweisungen

Tomatensauce auf den Boden einer Auflaufform geben.Fischfilets abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Streuen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack auf beiden Seiten und den Fisch, und legen Sie in Auflaufform.Ich streue meine Filets auch gerne mit etwas Fischgewürz oder aromatisiertem Salz nach Geschmack.Auf einem Schneidebrett die Schalotten zerkleinern und Basilikum hacken.Ich füge die Semmelbrösel direkt auf den Haufen frischer Kräuter und grob hacken.Die Filets mit der Kräuter-Brotkrumenmischung und dann mit den frischen Tomatenscheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischgewürz

Brotkrumen

Frische Kräuter

Grüne Zwiebeln

Tomate

Basilikum

Brot

Hackfleisch

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Backform

In einem 375-Grad-Ofen 20 Minuten backen oder bis der Fisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backform

Schneidebrett

Backofen

Zutaten

Portion:

frisches Basilikumblatt, zerkleinert 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (12 Unzen) Packung frische grüne Bohnen, geputzt 1WES E Englischsprachige Künste

Fischgewürz, nach Geschmack 1WES E Englischsprachige Künste

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schalotte , fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tomatensauce (ideal für übrig gebliebene Sauce!)1

frische Sommertomaten, dünn geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

weißes Fischfilet (Flunder, Kabeljau, Heilbutt oder Steinbutt funktionieren gut)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.