Frühlingsrollen + Scharfe Sauce

Name: Frühlingsrollen + Scharfe Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gebratene Garnelen, dünn geschnitten oder gebacken, dünn geschnittener Tofu; 1 verlassen Frisches ganzes Basilikum; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sojasprossen; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschredderte Karotten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Jakobsmuscheln oder Schnittlauch, getrimmt und in Scheiben geschnitten auf der Bias; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer ganzer Koriander.; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zuckermais, vorzugsweise gegrillt oder gebraten (für einen rauchigen Geschmack) und vom Kolben abgeschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scharfe Sauce (Ich liebe Lan Chi Chili Pasten + Sriracha, Hahn-Sauce duh?); 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rote Paprika, gesät und in lange, dünne Streifen geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete Sesamsamen; 1 Streifen Schnee Erbsen, auf einer diagonalen in dünne Scheiben geschnitten; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ein nasses Schneidebrett (damit sie nicht anhaften), während Sie die Frühlingsrollen füllen und rollen; 96 2-inchs 1/2-Zoll-Federrollenverpackungen (erhältlich in asiatischen Märkten und in der Produktabteilung einiger Supermärkte); 1 Streifen Zucker und Erbsen, in kochendem Wasser blanchiert, abgelassen und diagonal in dünne Scheiben geschnitten; 1 ( Auberginen) Eine Schüssel mit warmem Wasser, um die Wrapper zu befeuchten

Spring Rolls + Hot Sauce könnte nur das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 404 Kalorien, 15g protein, und 7g Fett. 6 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Frühjahr wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie eine Schüssel mit warmem Wasser haben, um die Wrapper, Basilikumblätter, Schneeerbsen und ein paar andere Zutaten zu befeuchten, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die vietnamesische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. roßartig. Versuchen Frühlingsrollen mit Erdnusssauce, Meine eigenen Frühlingsrollen mit Erdnusssauce, und DIP-Sauce für Frühlingsrollen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gebratene Garnelen, dünn geschnitten oder gebacken, dünn geschnittener Tofu 1verlassen

Frisches ganzes Basilikum 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sojasprossen 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschredderte Karotten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Jakobsmuscheln oder Schnittlauch, getrimmt und in Scheiben geschnitten auf der Bias 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frischer ganzer Koriander.2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zuckermais, vorzugsweise gegrillt oder gebraten (für einen rauchigen Geschmack) und vom Kolben abgeschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scharfe Sauce (Ich liebe Lan Chi Chili Pasten + Sriracha, Hahn-Sauce duh?)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rote Paprika, gesät und in lange, dünne Streifen geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geröstete Sesamsamen 1Streifen

Schnee Erbsen, auf einer diagonalen in dünne Scheiben geschnitten 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Ein nasses Schneidebrett (damit sie nicht anhaften), während Sie die Frühlingsrollen füllen und rollen 962-inchs

1/2-Zoll-Federrollenverpackungen (erhältlich in asiatischen Märkten und in der Produktabteilung einiger Supermärkte)1Streifen

Zucker und Erbsen, in kochendem Wasser blanchiert, abgelassen und diagonal in dünne Scheiben geschnitten 1( Auberginen)

Eine Schüssel mit warmem Wasser, um die Wrapper zu befeuchten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.