Frühstück Burritos mit grüner Salsa

Name: Frühstück Burritos mit grüner Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bulk chorizo-Wurst; 4 mehl-Tortillas in Burrito-Größe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Frischkäse; 5 Eier, leicht geschlagen; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne salsa; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 8 klein rote Kartoffeln, in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten

Frühstück Burritos mit grüner Salsa könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1012 Kalorien, 35 G protein, und 52 G Fett jeder. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. 81 Personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eier, Bulk-Chorizo-Wurst, Chilipulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. Ähnliche Rezepte umfassen Wurst & Salsa Frühstück Burritos, Grüne Chili-Frühstück Burritos, und Grüne Chile-Frühstück Burritos.

Anweisungen

Ofen auf 200 Grad F (95 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Kartoffel

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne auf ein Backblech geben und in den warmen Ofen stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Pfanne

Chorizo in Pfanne rühren und kochen, bis sie gebräunt und krümelig sind, häufig umrühren, um auseinander zu brechen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie das Fett ab und legen Sie die Chorizo mit den Kartoffeln in den Ofen. Wischen Sie die Pfanne mit Papiertüchern trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Backofen

Wickeln Sie die Tortillas mit Aluminiumfolie ein und legen Sie sie in den warmen Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Eier hinein und rühren Sie während des Kochens ständig um. Wenn die Eier fast fertig sind, Chorizo und Kartoffeln untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Fügen Sie den Frischkäse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist; kurz vor dem Servieren den Koriander unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Cilantro

Legen Sie die Tortillas auf einzelne Teller und löffeln Sie die Eier auf die untere Hälfte von jedem. Falten Sie die Seiten über die Füllung, dann rollen Sie die Tortillas in einen festen Zylinder; oben mit grüner Salsa zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Rollen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

bulk chorizo-Wurst 4

mehl-Tortillas in Burrito-Größe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 113Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Frischkäse 5

Eier, leicht geschlagen 3(Winter)

gehackter frischer Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne salsa 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 8klein

rote Kartoffeln, in 1/4 Zoll Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 140 Dollar pro Flasche.