Gebackene Eier mit Schinken & Spinat

Name: Gebackene Eier mit Schinken & Spinat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 1 klein grüner Chili, entsalzt und fein gehackt; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Tomate; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) fertig gerösteter Pfeffer aus einem Glas, abgelassen und in Scheiben geschnitten; 180 Nüsse jeder Art (gehackt) pack schinken, zerrissen, oder zerkleinert schinken hock; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Prise prise Cayennepfeffer; 1 WES E Englischsprachige Künste knuspriges Brot zum servieren

Das Rezept Gebackene Eier mit Schinken & Spinat kann gemacht werden in rund 40 Minuten. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 463 Kalorien, 31g protein, und 29g Fett jeder. 73 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Olivenöl, Babyspinat, knuspriges Brot und Chili. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 1%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Eier mit Sahne, Spinat und Landschinken, Gebackene Eier und Schinken, und Gebackene Eier und Schinken.

Anweisungen

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie das Öl in einer kleinen ofenfesten Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für 6 Minuten, bis sie weich sind. Knoblauch und Chili unterrühren und noch ein paar Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Tomaten und 100ml Wasser hinzu. Gut würzen und die Paprika und den Schinken durchrühren. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen, bis sich die Sauce verdickt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Peppers

Soße

Wasser

Schinken

Fügen Sie den Spinat hinzu und rühren Sie durch, um zu welken.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Machen Sie 2 Vertiefungen in der Sauce und knacken Sie Ihre Eier hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu, geben Sie sie in den Ofen und backen Sie sie 10 Minuten lang, bis sich das Weiß der Eier gelegt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort mit knusprigem Brot servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1klein

Zwiebel, fein gehackt 1

knoblauchzehe, zerkleinert 1klein

grüner Chili, entsalzt und fein gehackt 400Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Tomate 100Nüsse jeder Art (gehackt)

fertig gerösteter Pfeffer aus einem Glas, abgelassen und in Scheiben geschnitten 180Nüsse jeder Art (gehackt)

pack schinken, zerrissen, oder zerkleinert schinken hock 50Nüsse jeder Art (gehackt)

2 große Knoblauchzehen, geschält und gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Krümelkuchenteig (Keebler)1Prise

prise Cayennepfeffer 1WES E Englischsprachige Künste

knuspriges Brot zum servieren

Empfohlener Wein: Sekt

Sekt sind meine Top-Picks für gebackenes Ei. Auch wenn Sie keine Mimosen machen, ist Sekt aus zwei Gründen großartig mit Eiern. Erstens, wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da Eigelb bekanntermaßen den Gaumen bedeckt. Die Le Grand Courtage Rosé Brut Bedazzled Flasche mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.