Gebackener gefüllter Winterkürbis

Name: Gebackener gefüllter Winterkürbis
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Eichelkürbis, halbiert und ausgesät; 1 Stiel sellerie, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 ei, geschlagen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) süße italienische Wurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Brauchen Sie eine milchfreie Beilage? Gebackener gefüllter Winterkürbis könnte ein großartiges Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für $ 1.68 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16 g Eiweiß, 33 g Fett, und insgesamt 516 kalorien. Es wird ein Hit für Sie sein Winter Veranstaltung. Dieses Rezept wird von 62 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eichelkürbis, Olivenöl, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 84%, dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackener gefüllter Winterkürbis, Der kommende gefüllte Winterkürbis der Firma, und Winterkürbis gefüllt mit Quinoa, Grünkohl und Pekannüssen.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kürbishälften mit der geschnittenen Seite nach unten in Backformen legen. Füllen Sie die Pfannen mit etwa 1/2 Zoll Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kürbis 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während der Kürbis backt, erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und Sellerie in die Pfanne geben und zart kochen. Wurst und Thymian unterrühren. Kochen und rühren, bis es gleichmäßig braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Selleries

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nehmen Sie den Kürbis aus dem Ofen und kratzen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig von den Rinden. Schwarten beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Brühwurstmischung, Ei, Semmelbrösel, Rosinen und Pekannüsse untermischen. Schaufel in die reservierten Rinden. Gefüllten Kürbis in die Auflaufformen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen