Gebratene Domino-Kartoffeln

Name: Gebratene Domino-Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 24 (über) frische oder getrocknete Lorbeerblätter; 2 Kilogramm Idaho-Kartoffeln (4-6 groß); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und fleur de sel; 6 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen, geteilt

Gebratene Domino-Kartoffeln sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 233 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblätter, Idaho Kartoffeln, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. icht so spektakulär. Versuchen Domino-Brownies, Domino ' s Cinnastix, und Kräuter-gebratenes Putenfilet mit Mango-, Limetten- und Ingwerdressing und gerösteten Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bürsten Sie eine 13x9x2 "Auflaufform oder gusseiserne Bratpfanne mit2 Esslöffel Butter. Kartoffeln schälen und Enden abschneiden(nicht abspülen). Schneiden Sie alle 4 Seiten der Kartoffelum ein Rechteck zu bilden. Mit einer mandoline, cutpotatoes quer in 1/8 "scheiben, keepingslices in stapeln so gut sie können.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mandoline

Formen Sie Scheiben von jeder Kartoffel zuein Stapel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Platz in vorbereitete Schüssel, fanningapart etwas wie ein Kartenspiel. Legen Sie die Blätter in gleichmäßigen Abständen zwischen die Kartoffelscheiben. Mit Salz würzen und beträufeln mitreflexion 4 Esslöffel Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kartoffel

Salz

Backen Sie Kartoffeln und drehen Sie das Gericht zur Hälfte durch Kochen, bis die Ränder sindkrisp und golden und die Zentren sind zart, etwa 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bestreichen, mit fleur de sel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleur De Sel