Gebratene Flugente Brust mit schwarzer Pfeffer-süßer Senfsauce und weicher Mascarpone Polenta mit Spargel und Lauch

Name: Gebratene Flugente Brust mit schwarzer Pfeffer-süßer Senfsauce und weicher Mascarpone Polenta mit Spargel und Lauch
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 speere Spargel, blanchiert, geschockt und schräg in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) moschusentenbrust; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter frischer Thymian; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 groß lauch, gewaschen, weißer und hellgrüner Teil, fein geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Manchego-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mascarpone; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, grob geknackter schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Polenta; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 2 (Winter) vollkorn-Senf

Angebratene Flugentenbrust mit schwarzer pfeffersüßer Senfsauce und weicher Mascarpone-Polenta mit Spargel und Lauch könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptspeisenrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 777 kalorien, 52 g Eiweiß, und 26 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 7,61 USD pro Portion Portion/en. Eine Mischung aus Mascarpone, Pfeffer, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. punktzahl von 85%, dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Moschusentenbrust mit schwarzem Reis, Gebratene Entenbrust mit Feigensauce, und Gebratene Entenbrust mit Brombeerpfannensauce.

Anweisungen

Senf, Honig, schwarzer Pfeffer und Thymian in einer mittelgroßen Schüssel vermengen und mit Salz würzen. Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

2 Tassen Knoblauchzehen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Eine große ofenfeste Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis sie raucht. Jede Brust mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Haut mit einem Messer einritzen und die Brust mit der Hautseite nach unten anbraten, bis sie goldbraun und Fett geworden ist, etwa 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen Sie den größten Teil des Fettes, drehen Sie die Brüste um und legen Sie sie in den Ofen und kochen Sie sie 10 bis 12 Minuten lang für einen mittleren, seltenen Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Ganze Ente

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Lassen Sie die Ente 10 Minuten ruhen und schneiden Sie jede Brust in Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Ente

Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den Lauch dazugeben und sehr weich kochen, den Spargel dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

(und Nur Portionen)

Wasser mit 2 Esslöffeln Salz in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Polenta langsam einrühren, 25 bis 30 Minuten kochen lassen und alle paar Minuten mit einem Holzlöffel umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta