Gebratene Lammkoteletts mit Zitronen-Rucola-Pesto

Name: Gebratene Lammkoteletts mit Zitronen-Rucola-Pesto
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola Blätter; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 Knoblauchzehe; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Lamm Lende Koteletts, getrimmt; 1 Schalen von Zitrone; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) pinienkerne, geröstet; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 2 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gebratene Lammkoteletts mit Zitronen-Rucola-Pesto. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 6g Fett, und insgesamt 91 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Rucola Blätter, Zitrone, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 13 Minuten. 5%. ut. Versuchen Lammkoteletts mit Farro, Rucola und Zitronen-Thymian-Vinaigrette, Gegrillte Lammkoteletts mit Meyer Zitronenrisotto und Rucola...und ein WERBEGESCHENK, mit freundlicher Genehmigung von McCormick, und Gebratene gewürzte Lammkoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Lamm gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Lamm in einer einzigen Schicht auf einer mit Kochspray beschichteten Broilerpfanne anrichten; 5 bis 6 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Donenessgrad braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray