Gebratene Salz-Pfeffer-Garnelen mit scharfer Tartarsauce

Name: Gebratene Salz-Pfeffer-Garnelen mit scharfer Tartarsauce
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer + mehr nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 4 cornichons, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 groß Sorten von Pilzen; 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rohe mittelgroße Garnelen (insgesamt 8-10 oz), Muscheln-auf, deveined; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz + mehr nach Geschmack; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) rote chile Flocken; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reismehl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept hat 613 kalorien, 6g Eiweiß, und 57g Fett pro Portion. Für 93 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus koscherem Salz, mittelgroßen Garnelen, Pfeffersauce und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 26%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Garnelen mit pikanter frischer Pfeffersauce, Salz & Pfeffer Garnelen, und Salz und Pfeffer Garnelen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer + mehr nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 4

cornichons, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 1groß

Sorten von Pilzen 81 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rohe mittelgroße Garnelen (insgesamt 8-10 oz), Muscheln-auf, deveined 1(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz + mehr nach Geschmack 2(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer 0(kann sein oder überfliegen)

scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack 1(kann sein oder überfliegen)

rote chile Flocken 1(kann sein oder überfliegen)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Reismehl 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es passt sehr gut zu Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.