Gebratenes Lachssandwich mit Sesamüberzug und Wasabi-Mayonnaise

Name: Gebratenes Lachssandwich mit Sesamüberzug und Wasabi-Mayonnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Baguette; 1 gurke, der Länge nach dünn geschnitten; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reisweinessig; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Lachsfilets; 3 (Winter) Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale); 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 verlassen Spinat; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wasabi-Mayonnaise

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Spinatblätter, Ingwer, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Ingwer aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Ingwerkuchen mit kristallisiertem Ingwer-Zuckerguss als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 78%. iemlich gut. Versuchen Sesam gebratener Lachs mit Wasabi Mayonnaise, Offen angebratener Thunfischburger mit Wasabi-Mayonnaise, und Gebratene Thunfischsteaks mit Wasabi-Frühlingszwiebelmayonnaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel; Pinsel über Lachs. Dredge Lachs in Sesam.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Fügen Sie Lachs hinzu und kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Split Baguette; Toast, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Toast

Wasabi-Mayonnaise auf Brot verteilen; Spinat, Lachs und Gurke schichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Seegurke

Spinat

Lachs

Verbreiten

Wasabi

Brot

In 4 Stücke schneiden.

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

Baguette 1

gurke, der Länge nach dünn geschnitten 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

reisweinessig 510Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Lachsfilets 3(Winter)

Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 1verlassen

Spinat 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Wasabi-Mayonnaise

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine Top-Picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.