Gebratenes Schweinefilet mit würziger apfelgrüner Chile Salsa

Name: Gebratenes Schweinefilet mit würziger apfelgrüner Chile Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm ungeschälte Granny Smith äpfel, gewürfelt; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte grüne Chilis; 1 jalapeño, gesät und gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Gebratenes Schweinefilet mit würziger apfelgrüner Chile-Salsa könnte ein erstaunliches Rezept sein. Eine Portion enthält 354 Kalorien, 36g protein, und 13g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Apfelessig, Knoblauch, Chilipulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 6%. ut. Versuchen Abendessen heute Abend: Schweinefilet mit Frischen Kirschen und Chile Salsa, Gegrilltes Schweinefilet mit würzigem Chile-Kokos-Tomatensalat, und Gebratenes Schweinefilet mit würziger Aprikosenmarmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 400 F. Reiben Sie das Schweinefleisch mit dem Chilipulver, Kreuzkümmel und 1 1/4 Teelöffel Salz. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Olivenöl

Mmel

Schweinefleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Fügen Sie das Schweinefleisch und Braun auf allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Übertragen Sie das Schweinefleisch in eine Bratpfanne; beiseite stellen. In der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze das restliche Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Fügen Sie die Äpfel, die rote Zwiebel, den Knoblauch und den Essig hinzu und kochen Sie sie 5 bis 8 Minuten oder bis die Äpfel und Zwiebeln durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Essig

Apfel

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Brühe, Chilis, Jalapeno, Zucker, schwarzen Pfeffer, Koriander und den restlichen 1/4 Teelöffel Salz hinzu. Rühren und kochen, unbedeckt, bei mittlerer Hitze, bis die Äpfel weich sind, 20 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Cilantro

Jalapeno-Pfeffer

Chili-Pfeffer

Apfel

Brühe

Zucker

Salz

Fügen Sie den roten Pfeffer während der letzten 5 Minuten des Kochens hinzu; beiseite stellen. Während die salsa kocht, braten Sie das Schweinefleisch für 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Schweinefleisch

5 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Servieren Sie mit der Salsa, Butterkartoffeln und einem Blattsalat.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Bratpfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 11 Pfund Zucchini,

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

ungeschälte Granny Smith äpfel, gewürfelt 128Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte grüne Chilis 1

jalapeño, gesät und gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 1klein

rote Zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Das Alta Vista Classic Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.