Gegrillte Baby-Artischocken mit gemischter Kräutervinaigrette

Name: Gegrillte Baby-Artischocken mit gemischter Kräutervinaigrette
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 15 baby-Artischocken, getrimmt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gegrilltes italienisches Brot, zum Servieren; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl zum Bürsten; 2 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (Winter) gehackte frische Minze; 2 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Saft von Zitrone; 2 (Winter) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 2 zitronen, halbiert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer oregano; 1 Prise Prise rote Pfefferflocken

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also gegrillte Baby-Artischocken mit gemischter Kräutervinaigrette aus. Dieses milchfreie und vegetarische Rezept hat 440 kalorien, 9g Eiweiß, und 32g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht Portion/en. Es wird ein Hit in Ihrem Der vierte Juli Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zitronensaft, koscheres Salz und Pfeffer, Dijon-Senf und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 25%. icht so enorm. Versuchen Garnelen, Safran Mayo und Baby gemischte Kräuter, Baby Artischocken mit warmer Vinaigrette, und Gemischtes Babygrün mit Brombeervinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Artischocken: Einen großen Topf mit kaltem Wasser füllen. Drücken Sie die Zitronen ins Wasser und lassen Sie sie dann in den Topf fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Schalen Von Zitrone

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie das Olivenöl und Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Fügen Sie die Artischocken hinzu und kochen Sie, bis ein in die Mitte eingesetztes Gemüsemesser auf etwas Widerstand stößt, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Abtropfen lassen und 30 Sekunden in kaltem Wasser schockieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Erneut abtropfen lassen und zum Trocknen auf ein mit Papiertüchern ausgelegtes Blatt legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Senf, Honig, Zitronenschale und Saft sowie etwas Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Das Olivenöl langsam einrühren, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Silberne Nonpareilles

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Erhitzen Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill zu hoch. Die Artischocken halbieren, mit Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill bis goldbraun und leicht verkohlt auf beiden Seiten, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)