Gegrillte Zwiebel-Raita

Name: Gegrillte Zwiebel-Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte englische Gurke; 2 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 1 zwiebel, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Gegrillte Zwiebel Raita könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 27 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen extravirgin Olivenöl, Koriander, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen zwiebel raita , wie man Zwiebel raita macht / pyaaz ka raita, Zwiebel Raita - Geröstete Zwiebel Raita, und Zwiebel-Tomaten-raita , wie man Zwiebel-Tomaten-raita.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pinsel Öl über Zwiebel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Zwiebel auf Grillrost legen; Grillen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt und zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebel auf ein Schneidebrett geben und vollständig abkühlen lassen; hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Geschnittene Zwiebel, gehackte Gurke und die restlichen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Grill

Schneidebrett

Schüssel

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte englische Gurke 2(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher fettfreier Joghurt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Koriander 1

zwiebel, in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indianer auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Berger Gruner Veltliner (1 Liter). Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.