Gegrillter Gelbflossenthun mit Romaine und tropischen Früchten

Name: Gegrillter Gelbflossenthun mit Romaine und tropischen Früchten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekühlte in Scheiben geschnittene Mango, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) olivenöl, geteilt; 2 (Winter) frischer Orangensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Ananas; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter gehackter Romaine-Salat; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbflossen-Thunfisch-steaks

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Olivenöl, Zwiebeln, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was solide ist. Gelbflossen-Thunfisch Mit Gegrillter Ananas-Salsa, Tropische Früchte, Reis und Thunfischsalat, und Gelbflossen-Thunfisch-Salat-Sandwich sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer großen Schüssel; Fügen Sie 1 Teelöffel Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu und werfen Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große schwere Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Die restlichen 2 Teelöffel Olivenöl über den Thunfisch reiben; Den Thunfisch gleichmäßig mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Olivenöl

Pfeffer

Salz

Thunfisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Thunfisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness. 1 1/2 Tassen Salat auf jedem der 4 Teller anrichten; jede Portion mit 2 Thunfischsteaks belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Wunsch mit Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Schüssel

Grillpfanne

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 2(Winter)

frischer Limettensaft 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekühlte in Scheiben geschnittene Mango, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

olivenöl, geteilt 2(Winter)

frischer Orangensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Ananas 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte rote Zwiebel 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter gehackter Romaine-Salat 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbflossen-Thunfisch-steaks

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Robert Mondavi Napa Merlot. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.