Gegrilltes Gaucho-Steak mit Chimichurri-Sauce

Name: Gegrilltes Gaucho-Steak mit Chimichurri-Sauce
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Rote Weintrauben, geschnittene Sternfrüchte und verschiedene frische Kräuter, optional; 1 Haufen frische flachblättrige Petersilie, fein gehackt; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten olivenöl extra vergine zum Bürsten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Oregano-Blätter, fein gehackt; 8 frisches Fladenbrot; 3 rote Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/2-Zoll dick; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Kilogramm Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 4 Rebe-gereifte Tomaten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser

Gegrilltes Gaucho-Steak mit Chimichurri-Sauce könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 649 Kalorien, 49g protein, und 33 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 33 Minuten. Eine Mischung aus Olivenöl, Olivenöl, Fladenbrot und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Punktzahl von 70% dieses Gericht ist gut. Versuchen Gaucho Steak mit Vier-Kräuter-Chimichurri, Gaucho Steak mit 4-Kraut Chimichurri, und Gegrilltes Steak mit Chimichurri-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie ein mittelheißes Feuer im Grill vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Zwiebelscheiben leicht mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

20 Dünne Scheiben Zucchini

Auf den Grill stellen und ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Transfer auf eine Platte und reservieren.

Legen Sie die Steaks auf den Grill. Baste ein paar mal mit Chili Wasser und kochen, bis getan, über 4 zu 6 minuten auf jeder seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Transfer auf eine Platte.

Das Fladenbrot leicht mit Olivenöl bestreichen und 1 Minute grillen, um es zu erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Kombination Aus 2

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneiden Sie die Tomaten in 1/4-Zoll-Scheiben und schneiden Sie die Scheiben in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Das Fladenbrot auf 2 Bleche legen und den Blauschimmelkäse darüber zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional

Eine Kombination Aus 2

Transfer in den Ofen warm zu halten. Das Fleisch der Länge nach in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Mischen Sie das Fleisch mit 1/2 Tasse Chimichurri-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Nehmen Sie die Pita aus dem Ofen und teilen Sie das Fleisch zwischen ihnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Eine Kombination Aus 2

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Legen Sie die geschnittenen Tomaten auf die Seite des Fleisches und bedecken Sie alles mit Ringen von gegrillten Zwiebeln. Den restlichen 1 Teelöffel Chimichurri-Sauce darüber geben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chimichurri

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Mischen Sie alle Zutaten zusammen.;

Petersilie, Lorbeerblätter, Knoblauch, Paprika, Oregano, Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben. Puls bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Die Sauce nach Bedarf in einen Glas- oder Plastikbehälter geben. Chimichurri hält bis zu 1 Monat gekühlt. Ergibt 2 1/2 Tassen.;

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

(wie Marie Biscuits)

Zutaten

Portion:

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Rote Weintrauben, geschnittene Sternfrüchte und verschiedene frische Kräuter, optional 1Haufen

frische flachblättrige Petersilie, fein gehackt 6Nelke

knoblauch, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

olivenöl extra vergine zum Bürsten 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frische Oregano-Blätter, fein gehackt 8

frisches Fladenbrot 3

rote Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/2-Zoll dick 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1Kilogramm

Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 4

Rebe-gereifte Tomaten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Wild & Wilder Der Exhibitionist Merlot. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.