Gegrilltes Hähnchen mit Mandel-Knoblauch-Sauce

Name: Gegrilltes Hähnchen mit Mandel-Knoblauch-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm Frühling Hühner (poussins), (zu jedem); 3 (Winter) trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, kaltgepresstes Leinsamenöl; 2 (Winter) gehackte frische Kräuter wie Petersilie, Thymian oder oregano; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Mandeln; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener weißer Pfeffer; 1 Saft von Zitrone; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenkeile, zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 255 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete große weiße Bohnen wie Limabohnen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weißweinessig

Gegrilltes Hähnchen mit Mandel-Knoblauch-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei und ketogen Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 96g Eiweiß, 117g Fett, und insgesamt 1552 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 42% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Eine Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl, Zitronenkeilen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitronenkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gerollte Baklava als dessert. 6%. iemlich gut. Versuchen Huhn in Knoblauch-Mandel-Sauce, Hähnchen In Knoblauch-Mandel-Sauce, und Gegrilltes Hähnchen mit Brombeer-Chili-Knoblauch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Sauce die Bohnen über Nacht in einer großzügigen Menge Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Soße

Wasser

Schneiden Sie mit Geflügelscheren jedes Huhn entlang des Rückgrats und entfernen Sie so viel wie möglich vom Rückgrat. Drücken Sie die Hühner mit der Faust, um sie leicht zu glätten, und legen Sie sie dann in eine große Glasschale, die in den Kühlschrank passt.

Zutaten, die Sie benötigen

Geflügel

Kombinieren Sie den Zitronensaft, Olivenöl, Oregano, Wein, Knoblauch, Zwiebel, und etwas Salz und Pfeffer in einem Mixer und Püree, um eine Paste zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Knoblauch

Zwiebel

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Die Paste über das Huhn verteilen und in das Fleisch einmassieren. Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden oder vorzugsweise über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Verbreiten

Am nächsten Tag die Bohnen abtropfen lassen, in einen Topf geben und genügend frisches Wasser hinzufügen, um die Bohnen um etwa 3 Zoll zu bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und die Bohnen 1 bis 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis sie vollständig weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gut abtropfen lassen.

Bohnen, Mandeln, Knoblauch und Essig in eine Küchenmaschine geben und zu einer glatten Paste verarbeiten. Fügen Sie nach und nach das Olivenöl und den Zitronensaft durch das Loch im Deckel hinzu und verarbeiten Sie es zu einer dicken Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Olivenöl

Mandel

Essig

Knoblauch

Beans

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie das Leinsamenöl hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Leinöl

Den Broiler sehr heiß vorheizen, den Grill vorbereiten oder den Ofen auf 350 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Grill

Wischen Sie überschüssige Marinade vom Huhn ab und kochen Sie sie dann unter dem Broiler, auf dem Grill oder in einer Bratpfanne im Ofen, bis sie durchgegart sind, ungefähr 45 Minuten. Testen Sie, indem Sie den dicksten Teil des Fleisches mit einem Messer durchstechen: Wenn das Huhn gekocht ist, laufen die Säfte klar.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade