Gegrilltes Pesto mariniertes Rocksteak mit Blauschimmelkäsefondue

Name: Gegrilltes Pesto mariniertes Rocksteak mit Blauschimmelkäsefondue
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Cambozola-Blauschimmelkäse, zerbröckelt oder anderer Blauschimmelkäse; 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte frische Thymianblätter; 1 1 Pfund Zucchini, Zitronen-Pfeffer-Dressing; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jarred pesto; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rocksteak, der Länge nach in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden, Raumtemperatur; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Gegrilltes Pesto mariniertes Rocksteak mit Blauschimmelkäsefondue ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 6. Eine Portion enthält 785 Kalorien, 30g protein, und 70g Fett. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Kopf in den laden und abholen pfeffer, grau salz und pfeffer, thymian blätter, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. ergebnis von 47%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Worcestershire gegrilltes Rocksteak mit Blauschimmelkäse Kartoffeln, Gegrilltes Rocksteak mit Pilzen, Blauschimmelkäse und Speck, und Gegrilltes mariniertes Rocksteak.

Anweisungen

15 Holzspieße 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Erhitzen Sie den grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Das Fleisch auf Spieße fädeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Pesto bestreichen. Grill nach gewünschter doneness. Sie können das Fleisch auch auf Medium kochen und dann kurz vor der Party im Ofen abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Backofen

In einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, Thymian und Knoblauch kochen, bis der Knoblauch weich ist, ca. Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht braun werden zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Sahne hinzu, erhöhen Sie die Hitze auf mittel und bringen Sie die Sahne zum Köcheln. Kochen, bis die Creme um 1 reduziert ist/

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Senken Sie die Hitze, um ein langsames Köcheln aufrechtzuerhalten.

Fügen Sie den Käse hinzu und rühren Sie, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Fügen Sie den Pfeffer hinzu und gießen Sie ihn bei schwacher Hitze in einen Fonduetopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Cambozola-Blauschimmelkäse, zerbröckelt oder anderer Blauschimmelkäse 2(kann sein oder überfliegen)

fein gehackte frische Thymianblätter 11 Pfund Zucchini,

Zitronen-Pfeffer-Dressing 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

jarred pesto 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Rocksteak, der Länge nach in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden, Raumtemperatur 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.