Gegrilltes Steak mit Rüben & Radicchio

Name: Gegrilltes Steak mit Rüben & Radicchio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby-Rüben, abgetropft; 2 (kann sein oder überfliegen) weißweinessig oder Champagneressig; 0 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 2 (Winter) zerbröckelter Ziegenkäse oder feta-Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Petersilie; 0 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 4 (kann sein oder überfliegen) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer, geteilt; 1 kleiner Kopf radicchio, halbiert, entkernt und jede Hälfte geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Schalotte; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) New York Strip (Lende) Steak, getrimmt und in 2 Portionen geschnitten

Gegrilltes Steak mit Rüben & Radicchio ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 447 Kalorien, 30g protein, und 28g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 10 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Radicchio, Olivenöl, Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 9%. rstaunlich. Versuchen Italienisches Steak mit gegrilltem Radicchio-Salat, Chimichurri Flankensteak mit gegrilltem Radicchio und Zwiebeln, und Gegrilltes Büffelsteak mit Radicchio-Rübenspießen für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

baby-Rüben, abgetropft 2(kann sein oder überfliegen)

weißweinessig oder Champagneressig 0(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 2(Winter)

zerbröckelter Ziegenkäse oder feta-Käse 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Petersilie 0(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz, geteilt 4(kann sein oder überfliegen)

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer, geteilt 1kleiner Kopf

radicchio, halbiert, entkernt und jede Hälfte geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Schalotte 227Nüsse jeder Art (gehackt)

New York Strip (Lende) Steak, getrimmt und in 2 Portionen geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.