Geräucherte Forelle mit Apfel-Meerrettich-Creme auf Kartoffelpuffer

Name: Geräucherte Forelle mit Apfel-Meerrettich-Creme auf Kartoffelpuffer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tassen geschreddert geschälte Backkartoffel (über; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 2 (Winter) einfacher fettfreier Joghurt; 64 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse Allzweckmehl (über; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 3 (Winter) fein gehackter Granny Smith Apfel; 4 (kann sein oder überfliegen) zubereiteter Meerrettich; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettreduzierte mayonnaise; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene frische Zwiebel; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Regenbogenforelle, Knochen entfernt, in 48 Stücke gebrochen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Backkartoffeln, Pfeffer, Regenbogenforelle und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Reibekuchen mit Geräucherter Forelle, Meerrettich Crème Fraîche und Goldenen Rüben-Relish, Geräucherte Forelle mit Meerrettichcreme, und Cremig geräucherte Forelle mit Apfel und Meerrettich auf knackigem Schwarzbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl und die nächsten 5 Zutaten (durch Eiweiß) in einer großen Schüssel mischen und rühren, bis sie vermischt sind. Teilen Sie die Mischung in 48 Ebene Esslöffel große Pfannkuchen, quetschen jeweils überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 16 Pfannkuchen hinzu; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind. Auf zwei mit Kochspray überzogenen Backblechen anrichten. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal mit restlichem Öl und Pfannkuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 400 für 5 Minuten oder bis durch gekocht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Mayonnaise, Apfel, Joghurt und Meerrettich in einer kleinen Schüssel; Legen Sie 1/2 Teelöffel Mayonnaise-Mischung auf jeden Pfannkuchen. Jedes mit einem Forellenstück belegen und mit Schnittlauch bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich