Geröstete Poblano-Soße

Name: Geröstete Poblano-Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) Snyders „Snaps“-Brezeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über fettarme Hühnerbrühe (falls erforderlich); 3 (Winter) allzweck-Mehl; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 frische Poblano Chilis (8 oz. Gesamt), geröstet, geschält, entkernt und gehackt; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pan drippings von Guajillo-Tamarind Türkei

Sie können nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie geröstete Poblano-Soße aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 8g Fett, und insgesamt 142 Kalorien. Eine Mischung aus Salz und frisch gemahlenem Pfeffer, fettentrahmter Hühnerbrühe, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so groß. Versuchen Abendessen heute Abend: Crema De Chile Poblano (geröstete Chile Poblano Suppe), Geröstete Poblano und Gebratenen Knoblauch-Salsa, und Geröstete Poblano Hummus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fett aus Pfannentropfen abschöpfen. Messen Sie die Tropfen und fügen Sie bei Bedarf Hühnerbrühe hinzu, um 2 Tassen flüssig zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einer 3- bis 4-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Chili hinzufügen und 1 Minute umrühren. Drehen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und verquirlen Sie das Mehl, bis es gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Whisking Chile Mischung ständig, langsam gießen tropfende Mischung in Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Schneebesen, bis die Soße kocht und verdickt, 6 bis 8 Minuten. Wenn die Soße dicker als gewünscht ist, fügen Sie etwas mehr Brühe hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer