Geröstete Tomatillo-Poblano Salsa

Name: Geröstete Tomatillo-Poblano Salsa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 1 1 Pfund Zucchini, gerösteter gemahlener Kreuzkümmel oder gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño chile, entkernt, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorenes (aufgetautes) Limeade-Konzentrat (aus 6-oz-Dose); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm poblano chiles; 1 klein rote Zwiebel, in Keile geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos, Schalen entfernt, gespült und halbiert

Geröstete Tomatillo-Poblano Salsa könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 44 Kalorien. Dieses glutenfreie, ganze 30 und vegane Rezept serviert 12. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Canolanöl, Jalapeño Chile, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrilltes Queso Panela mit geröstetem Tomatillo und Poblano Salsa, Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Tacos mit Poblano und Tomatillo Salsa, und Geröstete Poblano & Tomatillo Guacamole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 475° F erhitzen. 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Pfanne

Legen Sie Tomatillos in einer Schicht auf ein Ende der Pfanne; Legen Sie Poblano Chilis und Zwiebeln auf das andere Ende.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Tomatillos

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl über Gemüse träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Speiseöl

Braten unbedeckt 15 Minuten oder bis das Gemüse gebräunt und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Legen Sie Poblano Chiles in wiederverschließbare Plastiktüte zur Aufbewahrung von Lebensmitteln; Versiegelungsbeutel.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

15 Minuten stehen lassen. Poblano-Chilis schälen; Samen und Membranen verwerfen. In Küchenmaschine, Platz Poblano Chilis, Tomatillos, Zwiebel und restlichen Zutaten. Abdeckung; Prozess bis glatt. Löffel in Servierschüssel. Dicht bedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Tomatillos

Zwiebel

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Korianderblätter 11 Pfund Zucchini,

gerösteter gemahlener Kreuzkümmel oder gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño chile, entkernt, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorenes (aufgetautes) Limeade-Konzentrat (aus 6-oz-Dose)21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

poblano chiles 1klein

rote Zwiebel, in Keile geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos, Schalen entfernt, gespült und halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Dragonette Cellars Sta versuchen. Rita Hills Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.