Geschmorter Endivien in Senfvinaigrette

Name: Geschmorter Endivien in Senfvinaigrette
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) belgischer Endivie (ca. 6 Köpfe); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte frische flachblättrige Petersilie zum Garnieren; 2 (Winter) körniger Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 2 (Winter) rotweinessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Geschmorter Endivien in Senfvinaigrette ist vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 179 Kalorien. Wenn Sie Olivenöl, grobes Salz und Pfeffer, körnigen Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 4%. icht so groß. Versuchen Geschmorter Endivien in Senfvinaigrette, Endivien-Brunnenkresse-Salat mit Senfkorn-Vinaigrette, und Endivien-Chicorée-Salat mit körniger Senf-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.