Gesunde Türkei Tex-Mex-Chili
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Punktzahl von 79%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Tex-Mex-Burger, Cremiger Tex-Mex Nudelsalat, und Tex-Mex gehackter Hühnersalat.
Anweisungen
Legen Sie schwarze Bohnen in einen großen Topf mit Wasser Wasser zu decken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und bei einem Simmer kochen, bis sie weich sind, 30 bis 40 Minuten; abtropfen lassen. Bohnen in den Topf geben.
Olivenöl in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen und rühren Sie den Truthahn im heißen Öl, bis er vollständig gebräunt ist, etwa 10 Minuten; Fügen Sie süße Zwiebeln hinzu und kochen und rühren Sie weiter, bis die Zwiebel durchscheinend ist, etwa 10 Minuten mehr.
Zu den schwarzen Bohnen geben.
Tomaten, Maiskörner, Ahornsirup, Melasse, ungarischer Paprika, Chilipulver, Knoblauchpulver, Chipotle-Chilipulver, Cayennepfeffer und Meersalz in die schwarze Bohnenmischung rühren; zum Kochen bringen und kochen, bis es durch erhitzt ist, 15 bis 20 Minuten. Top Portionen chili mit Joghurt und Frühlingszwiebeln.