Gnocchi mit Butter und Kräutern

Name: Gnocchi mit Butter und Kräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schnittlauch; 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilie, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gnocchi (gekühlt oder gefroren); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und Pfeffer; 4 (Winter) (1/2 stick) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Gnocchi mit Butter und Kräutern könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 236 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Gnocchi, Dijon-Senf, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so spektakulär. Versuchen Gnocchi mit Thymian Butter, Gnocchi mit gebräunter Butter, und Gnocchi in Salbeibutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Gnocchi gemäß den Anweisungen der Verpackung. Reservieren Sie 1/2 Tasse der Kochflüssigkeit, lassen Sie die Gnocchi abtropfen und geben Sie sie in den Topf zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Butter, Senf, das reservierte Kochwasser, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu und werfen Sie, bis die Butter geschmolzen ist. Petersilie und Schnittlauch unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

8 (U-12) Garnelen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schnittlauch 2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische flachblättrige Petersilie, gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gnocchi (gekühlt oder gefroren)8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und Pfeffer 4(Winter)

(1/2 stick) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Gnocchi kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 48 Dollar.