Griechischer Joghurt-Käsekuchen

Name: Griechischer Joghurt-Käsekuchen
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene wilde Blaubeeren; 3 groß Ei; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, nicht aromatisierte Gelatine; 482 Nüsse jeder Art (gehackt) Ebene 2 Prozent griechischer Joghurt; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebene Zitronenschale; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fettarmer Frischkäse bei Raumtemperatur; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Ananassaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zimt Zucker pita chips, leicht zerdrückt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen; 1 1 Pfund Zucchini, Zitrushonig

Das Rezept griechischer Joghurt-Käsekuchen könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 4 stunden und 40 minuten. Dieses Rezept is für 10 Eine Portion enthält 247 kalorien, 10g Eiweiß, und 8g Fett Portion/en. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich den griechischen Joghurt, Eier, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 28%. iemlich schlecht. Versuchen Griechischer Joghurt-Käsekuchen, Griechischer Joghurt-Käsekuchen, und Griechischer Joghurt-Käsekuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Position eine ofen rack in der mitte der ofen und vorheizen zu 325 grad F. Mantel eine 9-zoll springform pan mit kochen spray. Wickeln Sie den Boden und die Seiten der Pfanne mit einem großen Stück Folie ein und legen Sie die Pfanne auf ein umrandetes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Die Pita-Chips in eine Küchenmaschine geben und fein pulsieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pita-chips

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Butter hinzu und verarbeiten Sie, bis die Krümel angefeuchtet sind. Drücken Sie die Krümel in den Boden und etwa 1/2 Zoll an den Seiten der vorbereiteten Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen, bis die Kruste leicht trocken und duftend ist, etwa 5 Minuten. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit Joghurt, Frischkäse, Eier, Zucker, Mehl, Vanille, Zitronenschale und 1/2 Teelöffel Salz in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Zitronenschale

Vanille

Joghurt

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gießen Sie über die vorbereitete Kruste und backen Sie, bis die Mitte gerade eingestellt ist, 40 bis 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einem Rost vollständig abkühlen lassen, dann abdecken und mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

In der Zwischenzeit die Blaubeeren und den Ananassaft in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas-Saft

Blaubeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Gelatine in einer kleinen Schüssel über 1 Esslöffel Wasser streuen und 5 Minuten stehen lassen. Rühren Sie die gelöste Gelatine in die heiße Blaubeermischung, bis sie vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Gelatine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Mischung in eine mittelgroße Schüssel geben, abdecken und etwa 3 Stunden lang abkühlen lassen, bis sie eingedickt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie nach dem Abkühlen des Käsekuchens den Springformring. In Scheiben schneiden und servieren, garniert mit der Blaubeersauce. Wenn die Sauce zu dick ist, erwärmen Sie sie jeweils 20 Sekunden lang in der Mikrowelle, bevor Sie über den Käsekuchen löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle