Grüne Eier und Schinken

Name: Grüne Eier und Schinken
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) kapern, abgelassen; 3 groß Ei; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instantmehl (wie Wondra); 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) gehackter frischer Estragon; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schinkensteak (etwa , in 4 gleiche Stücke schneiden; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 3 (Winter) natives Olivenöl extra und mehr zum Braten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte halbsaure Gurken plus 2 Esslöffel Beizflüssigkeit; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Vollkorn-dijon-Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Milch, Estragon, koscheres Salz und Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 70%. ut. Grüne Eier und Schinken Teufelseier, Grüne Eier und Schinken: Teuflische Eier, und Grüne Eier und Schinken sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

2 Eier in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 8 bis 10 Minuten kochen lassen. In einer Schüssel mit Eiswasser abkühlen lassen. Die Eier schälen, dann das Weiß trennen und hacken. Das Eigelb in einer Schüssel zerdrücken, dann 2 Esslöffel warmes Wasser, die Beizflüssigkeit und Senf einrühren. Nach und nach das Olivenöl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Sorten Von Pilzen

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie 2 Esslöffel Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Eiweiß, Gurken, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kombinieren Sie das Mehl, die restlichen 6 Esslöffel Petersilie und eine Prise Pfeffer in einer flachen Schüssel. In einer anderen Schüssel das restliche Ei mit der Milch schlagen. Tauchen Sie jedes Stück Schinken in das Mehl, um beide Seiten zu bestreichen, tauchen Sie es dann in die Milchmischung und tauchen Sie es erneut in die Mehlmischung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

8 (U-12) Garnelen

Lorann Professional Kitchen®

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

1/8 Zoll Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es brutzelt. Den Schinken portionsweise goldbraun braten, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten