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Hausgemachtes ungarisches Gulasch

Hausgemachtes ungarisches Gulasch
Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Osteuropäisch rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Hausgemachtes ungarisches Gulasch könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieses Rezept is für 8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32 g Eiweiß, 11 g Fett, und insgesamt 344 kalorien Portion/en. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 15 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Lorbeerblatt, Mehl, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 58%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Ungarisches Gulasch, Ungarisches Gulasch, und Ungarisches Gulasch.

Anweisungen

1
Legen Sie Rindfleisch und Zwiebeln in ein 3-qt. langsamer Kocher.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen
2
Mehl, Paprika, Knoblauchsalz und Pfeffer mischen; über das Rindfleisch streuen und umrühren, um es zu beschichten. Tomaten einrühren; Lorbeerblatt hinzufügen. Abdecken und 8-10 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
3
Lorbeerblatt wegwerfen. Kurz vor dem Servieren Sauerrahm einrühren; durchwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-ChipsButterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips
3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen
4
Mit Nudeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Empfohlener Wein: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Gulasch passt sehr gut zu Shiraz, Rioja und Zweigelt. Während ein ungarischer Rotwein passend wäre, haben wir ein paar leichter zu findende Rotweine empfohlen, die auch gut funktionieren. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Yalumba Samuels Sammlung Shiraz. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.
Yalumba Samuels Sammlung Shiraz
Yalumba Samuels Sammlung Shiraz
Ein eher Barossa Shiraz, der zugänglich, vollmundig und fleischig ist. Tief und brütend mit Aromen von dunklen Früchten, roten Gewürzen, Anis und reifen Kirschen fließt der Gaumen mit gleichmäßiger Textur in einen weichen Abgang.Genießen Sie es mit Süßkartoffel- und schwarzen Bohnen-Burgern oder einem Lammbraten mit allem Drum und Dran.
SchwierigkeitExperte
Fertig in8 hrs, 15 m.
Portion8
Gesundheits-Score17
KücheOsteuropäischEuropäisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Oma Irenas Palacsinta (ungarische Crêpes)
Einfacher Borschtsch
Ungarische gefüllte gelbe Paprika
Einfacher Borschtsch
Ungarische Pilzsuppe
Bobbys Gulasch
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Faule Pierogi
Am besten bewertetes ungarisches Gulasch
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