Heimweh Texans Migas

Heimweh Texans Migas
Sie können nie zu viele morn Mahlzeit Rezepte haben, so geben Heimweh Texan Migas einen Versuch. Eine Portion enthält 766 Kalorien, 31g protein, und 41 G Fett. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. 278 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Koriander, 2 Zwiebeln, Erdnussöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. olide. Versuchen Heimweh Texanerin Carnitas, Cowboy-Bohnen vom Familientisch des Heimweh-Texaners, und Buttermilch-Speck-Fett-Mehl-Tortillas vom Familientisch des Heimweh-Texaners für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Knacken Sie die Eier in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte und die Hälfte hinein.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Schneebesen, bis nur kombiniert. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
Gießen Sie das Öl in eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn Öl zu schimmern beginnt, fügen Sie die Tortillastreifen hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Streifen knusprig sind, etwa drei Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tortilla-StreifenTortilla-Streifen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
4
Entfernen Sie alle bis auf zwei Esslöffel des öls.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
5
Fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln und Jalapeños in die Pfanne und kochen, bis Zwiebeln durchscheinend sind, etwa zwei Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Gießen Sie die Eimischung hinein und fügen Sie die Tortillas hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
EiEi
7
Verteilen Sie alles in einer gleichmäßigen Schicht und lassen Sie es dann eine Minute lang ungestört kochen. Rühren Sie die Mischung vorsichtig um und verteilen Sie sie erneut in einer gleichmäßigen Schicht.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
8
Auf den Käse streuen und kochen, bis er schmilzt, 30 Sekunden bis eine Minute. Schalten Sie die Hitze aus.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
9
Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen und mit Koriander garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CilantroCilantro
10
Servieren Sie die Migas mit Salsa. Refried Bohnen sind eine ausgezeichnete Ergänzung.
Zutaten, die Sie benötigen
Refried BohnenRefried Bohnen
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score15
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