Herzhafte Farro-Torte

Name: Herzhafte Farro-Torte
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) ungesalzene butter plus zusätzliche für buttering gericht; 2 (Winter) feine trockene Brotkrumen; 1 groß ganzes großes Ei plus 2 große Eigelb; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten emmer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 oz fein geriebener Parmigiano-Reggiano; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 769 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 30 Unzen Vollmilch-ricotta

Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 246 Kalorien, 14g protein, und 6g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Pfeffer, Muskatnuss, Vollmilch-Ricotta und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Herzhafter Farro-Kuchen, Süße Farro Torte, und Herzhafte Birnentarte.

Anweisungen

Kochen Sie Farro in einem 2- bis 3-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser, bis sie gerade zart sind, etwa 10 Minuten; in einem Sieb abtropfen lassen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Ofengestell in mittlere Position bringen und Ofen auf 375 ° F vorheizen Butterschale und leicht mit Semmelbröseln bestreichen, überschüssiges Ausklopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter (2 Esslöffel) in einer kleinen schweren Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen und Knoblauch unter Rühren 1 Minute kochen, dann in eine mittlere Schüssel geben. Farro, Ricotta, Vollei, Eigelb, Parmigiano-Reggiano, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren, bis sie gut vermischt sind. Löffel Mischung in Schale und backen, bis nur gesetzt und oben ist blass golden, 35 bis 45 Minuten. Kühl bis warm auf einem Gestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano