Himbeer-Pfundkuchen-Trüffel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Himbeerfruchtaufstrich, Vanille-Buttercreme-Zuckerguss, Vanilleextrakt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine eher schlechter Löffel-Score von 18%. Versuchen Himbeer-Pfundkuchen-Trüffel, Pfundkuchen Trüffel 3 Wege, und Bourbon-Pekannuss-Pfundkuchen-Trüffel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die Hälfte des Million-Dollar-Pfund-Kuchens in eine große Schüssel zerbröckeln; Vanille-Buttercreme-Zuckerguss, Himbeerfruchtaufstrich und Vanille einrühren, bis die Mischung ihre Form behält. Zu 1-Zoll-Kugeln formen; auf Wachspapier legen.
Trüffel in fein gehackten gerösteten Mandeln rollen und jeweils mit 2 gerösteten Mandelscheiben belegen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Sahne-Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind meine Top-Auswahl für Pfundkuchen. Eine gängige Regel für die Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Obstbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in ""italienische Art"". "