Huhn Tacos mit Mais-Salsa

Name: Huhn Tacos mit Mais-Salsa
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgelassen; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 groß ohren von Mais, shucked; 8 taco-Größe weiche Mehl-tortillas, erwärmt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander, plus extra zum garnieren; 1 Doppelt gefüllte Oreos halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Haut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. olide. Versuchen Cajun Huhn Tacos mit Mais Salsa, Gebratene Hähnchen-Tacos mit würziger Maissalsa, und Chicken Soft Tacos mit Schwarzen Bohnen und Mais-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Gasgrill auf Mittel vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bohnen, Tomaten und Koriander in einer mittelgroßen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Tomate

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Chili- und Knoblauchpulver, 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Huhn mit 1 EL Olivenöl beträufeln und mit Gewürzmischung einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Olivenöl

Ganzes Huhn

Mais mit restlichem 1 EL Olivenöl beträufeln; mit Salz und Pfeffer würzen. Grill Mais bis leicht verkohlt, 5 bis 6 Minuten, zweimal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf eine Platte entfernen. Grill Huhn bis gekocht durch, 9 bis 10 Minuten, einmal umdrehen. Hähnchen in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sobald der Mais etwas abgekühlt ist, die Kerne in Scheiben schneiden und in die Bohnen-Tomaten-Mischung einrühren. Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Mais

Salsa und Hühnchen unter Tortillas teilen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgelassen 12 TL Knoblauchpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2groß

ohren von Mais, shucked 8

taco-Größe weiche Mehl-tortillas, erwärmt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter frischer Koriander, plus extra zum garnieren 1Doppelt gefüllte Oreos

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4

Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Haut

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 58 Dollar.