Hummerschwänze mit klobiger Tomatensalsa

Hummerschwänze mit klobiger Tomatensalsa
Hummerschwänze mit klobigen Tomaten Salsan ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 2 G Fett, und insgesamt 76 Kalorien. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Salz, Olivenöl, Estragon und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. iemlich gut. Versuchen Sonntagsessen: Gegrillte Hummerschwänze mit warmem Farro, geröstetem Mais und Tomatensalat, Gebackene Hummerschwänze, und Geräucherte Hummerschwänze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einer Schüssel. Abdecken und 1 Stunde kühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
3
Lösen Sie Hummerfleisch vorsichtig von oben in den Muscheln.
Zutaten, die Sie benötigen
HummerfleischHummerfleisch
NudelschalenNudelschalen
4
Schneiden Sie der Länge nach durch die Oberseite der Schalen mit Küchenscheren; drücken Sie Schalen öffnen. Beginnend am geschnittenen Ende der Schwänze, lösen Sie vorsichtig Fleisch vom Boden der Schalen; Halten Sie Fleisch am Ende der Schwänze befestigt. Heben Sie das Fleisch durch die obere Schalenöffnung und legen Sie es auf die Schalen.
Zutaten, die Sie benötigen
NudelschalenNudelschalen
FleischFleisch
5
Legen Sie die Hummerschwänze in einer flachen Bratpfanne auf ein Gestell.
Zutaten, die Sie benötigen
HummerschwänzeHummerschwänze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
6
Essig, Wasser, Öl und Estragon mischen; Hummer mit der Hälfte der Essigmischung bestreichen. 10 Minuten braten oder bis Hummerfleisch undurchsichtig wird; nach 5 Minuten mit der restlichen Essigmischung bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
EstragonEstragon
HummerHummer
EssigEssig
WasserWasser
SpeiseölSpeiseöl
7
Servieren mit salsa.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
8
carbo-Bewertung: 4

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer funktioniert sehr gut mit Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten versuchen, Simonnet-Febvre Petit Chablis. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Simonnet-Febvre Petit Chablis
Simonnet-Febvre Petit Chablis
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
Magazin