Indische Lammburger mit grüner Raita-Sauce und roten Zwiebeln

Name: Indische Lammburger mit grüner Raita-Sauce und roten Zwiebeln
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 verlassen Baby-Spinat; 1 Handvoll Eine Koriander Blätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, geschält und gerieben oder zu Paste zerdrückt; 2 große Nelken Knoblauch, gerieben oder fein gehackt; 1 Zoll Ingwer, gerieben oder gehackt; 1 Prise Prise gemahlener Zimt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 1 limette, entsaftet; 1 Handvoll Eine Minze Blätter; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 1 1 Pfund Zucchini, (1/3 Handvoll) Kurkuma, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Koriander, geräucherter süßer oder süßer Paprika, granulierte Zwiebel oder Zwiebelpulver; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher griechischer Joghurt; 1 rotes oder grünes Chile, fein gehackt; 4 klein (1/2-zoll dick) Scheiben rote Zwiebel; 1 Prise Prise Salz; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 weiche Kartoffelröllchen oder Sliderröllchen (empfohlen: Pepperidge Farm)

Indische Lammburger mit grüner Raita-Sauce und roten Zwiebeln sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 642 Kalorien, 27g protein, und 43g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 31 Minuten. Eine Mischung aus Babyspinatblättern, Salz und Pfeffer, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den einfachen griechischen Joghurt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Zitrone-Griechischer Joghurt Pfund Kuchen mit weißer Schokolade-Griechischer Joghurt Topping als dessert. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von amerikanischem Essen. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Lammburger mit indischen Gewürzen und Joghurt-Minz-Sauce, Lammburger mit Cilantro Raita, und Lammburger mit Feta-Gurken-Raita.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Alle Zutaten für die Sauce in die Küchenmaschine geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine kleine Servierschale geben und reservieren.

Die roten Zwiebelringe in eine kleine Schüssel geben und die Ringe trennen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Limettensaft hinzufügen und mit nativem Olivenöl extra beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Limettensaft

Fügen Sie das Lamm zusammen mit Knoblauch, Chili, Ingwer, Gewürzen, Zimt sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zimt

Knoblauch

Ingwer

Rzen

Chili-Pfeffer

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Mischen zu kombinieren. Bilden Sie die Fleischmischung in 4 Abschnitte und machen Sie 2 Slider-Größe Pasteten bilden jede Portion, 8 (3-Unze) Burger insgesamt, dünner in der Mitte und dicker an den Rändern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Erhitzen Sie eine große Pfanne oder eine Bratpfanne mit einem Schuss natives Olivenöl extra bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Burger hinzu und kochen Sie auf jeder Seite einige Minuten.

Legen Sie ein paar Blätter Spinat auf jeden Brötchenboden und fügen Sie den Burger hinzu. Top mit den Zwiebeln und grüner Sauce. Mit den Brötchenoberteilen bedecken und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat