Ingwer-Pfirsich-Marmelade

Name: Ingwer-Pfirsich-Marmelade
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter kristallisierter Ingwer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frische Pfirsiche - geschält, entkernt und gehackt; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) paket pulverisiertes Fruchtpektin; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Weißzucker

Ingwer-Pfirsich-Marmelade ist ein glutenfrei und vegetarisch rezept mit 8 Portionen. Für $ 1.1 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Gewürz hat 651 kalorien, 1 g Eiweiß, und 0g Fett pro Portion. Eine Mischung aus Butter, kristallisiertem Ingwer, Fruchtpektin in Pulverform und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 134 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. partitur von 11%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Rhabarber Pfirsich Marmelade, Soja Ingwer glasiert Heilbutt w / Ingwer Pfirsich Relish, und Ingwer-Pfirsich-Torte.

Anweisungen

Pfirsiche, Ingwer und Pektin in einem großen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Zucker und Butter unterrühren; kochen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Unter ständigem Rühren noch 1 Minute zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Butter

Ingwer

Pektin

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Schaum mit einem Löffel abschöpfen.

Sterilisieren Sie die Gläser und Deckel mindestens 5 Minuten lang in kochendem Wasser. Packen Sie die Pfirsichmarmelade in die heißen, sterilisierten Gläser und füllen Sie die Gläser bis zu 1/4 Zoll von der Oberseite. Führen Sie nach dem Befüllen ein Messer oder einen dünnen Spatel um die Innenseiten der Gläser, um Luftblasen zu entfernen. Wischen Sie die Ränder der Gläser mit einem feuchten Papiertuch ab, um Speisereste zu entfernen. Top mit Deckel und schrauben Ringe.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Wasser

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Spachtel

Messer

Stellen Sie ein Gestell in den Boden eines großen Suppentopfs und füllen Sie es zur Hälfte mit Wasser. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und die Gläser vorsichtig mit einem Halter in den Topf senken. Lassen Sie einen Abstand von 2 Zoll zwischen den Gläsern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie bei Bedarf mehr kochendes Wasser ein, bis der Wasserstand mindestens 1 Zoll über der Oberseite der Gläser liegt. Das Wasser zum Kochen bringen, den Topf abdecken und 10 Minuten verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nehmen Sie die Gläser aus dem Suppentopf und legen Sie sie auf eine mit Stoff bedeckte oder Holzoberfläche, einige Zoll auseinander, bis cool. Drücken Sie nach dem Abkühlen mit einem Finger auf die Oberseite jedes Deckels und stellen Sie sicher, dass die Dichtung dicht ist (der Deckel bewegt sich überhaupt nicht nach oben oder unten). An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf