Italienischer Rindereintopf

Name: Italienischer Rindereintopf
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotte; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/4-Zoll-dick) Scheiben Karotte; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne Knochen, braten, geschnitten und in Würfel geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket cremini-Pilze, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Rinderbrühe; 7 (kann sein oder überfliegen) olivenöl, geteilt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilie; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tassen gehackte entkernte geschälte Pflaumentomate (über; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Das Rezept italienischer Rindereintopf könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 2 Stunden und 40 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 328 Kalorien, 25g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Oregano, Wein, Pflaume Tomate, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 3%. olide. Versuchen Italienischer Rindereintopf, Italienischer Rindereintopf, und Italienischer Rindfleisch-Ravioli-Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und gehackte Karotte hinzufügen; 8 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; 45 Sekunden unter ständigem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1/4 Tasse Mehl in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rindfleisch mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen; in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Die Hälfte des Rindfleisches in die Pfanne geben; 6 Minuten anbraten und von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen. Vorgang wiederholen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wein in die Pfanne geben und zum Kochen bringen, Pfanne schaben. Kochen, bis auf 1/3 Tasse reduziert (ca. Fleisch und die Zwiebelmischung in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fleisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomate und die nächsten 6 Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 45 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Aufdecken, und rühren in geschnittene Karotte. Unbedeckt 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Fleisch sehr zart ist, gelegentlich umrühren. Lorbeerblatt verwerfen. Rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, basilikum und Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Petersilie

Karotte

Tomate

Basilikum

Fleisch

Salz

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Karotte 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1/4-Zoll-dick) Scheiben Karotte 907Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne Knochen, braten, geschnitten und in Würfel geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket cremini-Pilze, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Rotwein 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Thymian 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, natriumarme Rinderbrühe 7(kann sein oder überfliegen)

olivenöl, geteilt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer oregano 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Petersilie 907Nüsse jeder Art (gehackt)

3/4 tassen gehackte entkernte geschälte Pflaumentomate (über 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Caposaldo Chianti mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.