Kandierte Speck

Name: Kandierte Speck
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme speck, gewürfelt; 1 Flasche Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 3 (Winter) 1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 3 (Winter) gemahlener Kaffee; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hellbrauner Zucker; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hellbrauner Zucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) espelette Pfeffer; 3 (Winter) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) loose leaf chamomile tea

Kandierter Speck ist ein milchfreies Rezept mit 15 Portionen. Eine Portion enthält 864 Kalorien , 19 g Protein und 60 g Fett . Für 3,96 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Meersalz, Bourbon, braunen Zucker und gemahlenen Kaffee. 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 23 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Zu den ähnlichen Rezepten gehören Pizza mit kandierten Tomaten und kandiertem Speck sowie ein Giveaway , kandierter Speck und kandierter Speck .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze den Bourbon, 2 Tassen Wasser und losen Tee zum Kochen bringen. Die Speckwürfel in den Topf geben und weiter köcheln lassen, bis der Speck gar ist und die Flüssigkeit reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Loser Tee

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

In einer flachen Schüssel braunen Zucker, Kaffee, Kakao, Salz und Espelette vermischen. Mit einem Schaumlöffel die Speckwürfel aus der Bourbon-Mischung nehmen und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen. Reservieren Sie die Bourbonmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional

Vietnamesische Zimtchips

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die panierten Speckwürfel in eine Glasauflaufform geben und 20 bis 25 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Aus dem Ofen nehmen und auf mit Backpapier ausgelegten Backblechen abkühlen lassen. Die übrig gebliebene Bourbonmischung über die Speckwürfel geben. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und einzeln in Wachspapier einwickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Kochausrüstung

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Glas Backform

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

Zutaten

Portion:

2Kilogramme

speck, gewürfelt 1Flasche

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)3(Winter)

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch 3(Winter)

gemahlener Kaffee 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hellbrauner Zucker 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hellbrauner Zucker 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

espelette Pfeffer 3(Winter)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 28Nüsse jeder Art (gehackt)

loose leaf chamomile tea

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Sekt Rosé eignen sich hervorragend als Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Die Wilson Creek Coconut mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.