Kartoffel-Schweinefleisch-Krokette: Korokee

Name: Kartoffel-Schweinefleisch-Krokette: Korokee
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) butter, plus 2 Esslöffel, für Sauce gewürfelt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Rapsöl, wie zum Frittieren benötigt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Traubenkernöl; 2 (Winter) grüne curry-paste; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 1 limette, entsaftet; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Brotkrumen mit Salz und Pfeffer gewürzt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Tassen grüne Traubenhälften; 1 Kilogramm mittlere Kartoffeln (etwa , geschält und in einen Topf mit genügend Wasser gelegt, um zu bedecken; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) dünn geschnittene Jakobsmuscheln, aus den weißen und zarten grünen Teilen von 4 bis 6 Jakobsmuscheln

Kartoffel-Schweinefleisch-Krokette: Korokee könnte nur das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 860 Kalorien, 5g Protein, und 89 G Fett. Dieses Rezept dient, 24. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen panko Brotkrumen gewürzt, Sojasauce, Traubenkernöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Neelys Ei Benedikt auf einem Schwein Kroketten, Korokke (Kartoffel & Fleisch Krokette), und Thunfisch-Krokette.

Anweisungen

Das Traubenkernöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wenn es zu schimmern beginnt, fügen Sie das gemahlene Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, bis es braun wird. Übertragen Sie das Fleisch mit einem geschlitzten Spatel vorübergehend auf einen Teller, lassen Sie das überschüssige Fett aus der Pfanne ab und geben Sie das Schweinefleisch in die Pfanne zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlenes Schweinefleisch

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

Fügen Sie die Sojasauce hinzu und kochen Sie sie 2 oder 3 Minuten lang, damit sich die Aromen integrieren können, und würzen Sie sie dann mit Salz und Pfeffer. Schalotten einrühren und noch 2 oder 3 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

6 Sesambrötchen, Geteilt

Während das Fleisch bräunt, die Kartoffeln weich kochen und gut abtropfen lassen. Die Kartoffeln mit Butter zerdrücken. (Sie möchten, dass diese Kartoffeln "fest" Kartoffelpüree sind, nicht locker.)

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln