Kartoffelkroketten
Kartoffelkroketten könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 2 g Fett, und insgesamt 92 kalorien. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Für 17 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie grüne Zwiebeln, Milch, Kartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 52 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 48%. ut. Versuchen Kartoffelkroketten, Kartoffelkroketten, und Kartoffelkroketten für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Fügen Sie Milch, Salz, Pfeffer, gehackte Zwiebeln, geschlagenes Eigelb und Mehl zu Kartoffelpüree hinzu. Kühlen und dann mit einem Eisportionierer formen. Tauchen Sie das geschlagene Ei ein und rollen Sie es durch Semmelbrösel. Braten Sie jede Krokette in flachem Öl von allen Seiten braun an.
Anmerkung des Kochs: Kochen Sie in kleinen Mengen und geben Sie jeder Krokette mindestens 2 Zoll Platz, um die Pfanne nicht zu überfüllen. Dies verhindert, dass die Kroketten beim Braten zerbröckeln.