Kastaniensuppe

Name: Kastaniensuppe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geteilt; 1 Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 1 Selleriewurzel, gehackt; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Kastanien, abgelassen; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 t weißes Pfefferpulver; 2 zweige frische Petersilie, gehackt; 1 Prise gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Madeira Wein; 1 Pastinaken, geschält und gehackt; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten saure Sahne, für die garnierung

Kastaniensuppe ist ein glutenfrei, ursprünglich und vegetarisch rezept mit 16 Portionen. Diese Suppe hat 228 kalorien, 5g Eiweiß, und 9g Fett pro Portion. Für $ 1.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 7 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie gemahlene Muskatnuss, Petersilie, Hühnerbrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 42%. olide. Versuchen Kastaniensuppe, Kastaniensuppe, und Kastaniensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze 1/4 Tasse Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Kastanien in Butter anbraten, bis sie durchgewärmt sind; beiseite stellen. Restliche Butter in einem großen Topf schmelzen und Karotte, Pastinake und Sellerie unterrühren. Kochen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Kastanie

Pastinaken

Butter

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Brühe, Kastanien und Wein hinzu. Zum Kochen bringen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer und frischer Petersilie würzen. 15 Minuten köcheln lassen. Die Suppe in einer Küchenmaschine oder einem Mixer nach und nach pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer