Kreuzkümmel-duftende Quinoa und schwarzer Reis

Name: Kreuzkümmel-duftende Quinoa und schwarzer Reis
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, geschält, entsteint; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 3 groß Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz plus mehr; 1 Zitrone, in Keile geschnitten; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 4 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote quinoa, gut gespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kurzkörniger schwarzer Reis

Kreuzkümmel-Duft Quinoan und schwarzer Reis ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 5g Protein, und 12g Fett. 237 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Quinoa, Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. norm. Versuchen Kreuzkümmel-duftende Quinoa und schwarzer Reis, Kreuzkümmel duftende schwarze Bohnen und Quinoa, und Quinoa & Schwarzer Reissalat mit Kreuzkümmel & Avocado für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Abdeckung, reduzieren hitze zu niedrig, und kochen, bis wasser absorbiert wird und reis ist zart, 25-30 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit Quinoa, Lorbeerblatt, 1/4 Teelöffel Salz und 2 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf mischen. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis Quinoa weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen; Quinoa in heißen Topf geben. Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Lorbeerblatt wegwerfen, Quinoa mit einer Gabel flusen und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Hitze 2 Esslöffel öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen und kochen, gelegentlich umrühren, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch und Kreuzkümmel hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren 2 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mmel

Zu Quinoa hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Reis hinzufügen; gut mischen. Rühren Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl, frischen Zitronensaft, Koriander, Petersilie und Schnittlauch ein. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer