Kürbis-Pekannuss-Kekse mit weißer Schokolade

Name: Kürbis-Pekannuss-Kekse mit weißer Schokolade
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 330 Nüsse jeder Art (gehackt) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 Ei; 281 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 1 (kann sein oder überfliegen) groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 245 Nüsse jeder Art (gehackt) feste Packung Kürbispüree; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Schokolade, gehackt

Kürbis-Pekannuss-Kekse mit weißer Schokolade sind ein vegetarisches Lacto-Ovo- Rezept mit 36 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein , 9 g Fett und insgesamt 167 Kalorien . Für 41 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 85 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es eignet sich am besten als Dessert und ist in etwa 40 Minuten fertig. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pekannusshälften, braunen Zucker, Kürbiskuchengewürz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 19 % verdient . Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Probieren Sie Kürbis-Pekannuss-Kekse mit weißer Schokolade , weiße Schokoladen-Cran-Pekannuss-Kekse und Cranberry-Kekse mit weißer Schokolade und Pekannuss-Haferflocken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 150 °C (300 °F) vorheizen. Backbleche einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

(empfohlen: Jules Destrooper)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Vanilleschote, Samen Aus Der Schote Gekratzt, Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Vanilleschote, Von Der Schote Abgekratzte Samen Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker glatt rühren. Eier und Vanille unterrühren, dann das Kürbispüree unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis In Dosen

Roter Pfeffer, Fein Gewürfelt (oder Die Hälfte, Wenn Groß)

Schlagsahne Und Gemahlene Muskatnuss

3 (9 Zoll) Gekühlte Vorgerollte Tortenböden

Zusätzliches Kürbiskuchengewürz

4 Unzen Ungesalzene Butter (1 Stange), Bei Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Etwa 1/3 Tasse Geriebener Parmigiano-Reggiano

Mehl, Backpulver und Kürbiskuchengewürz vermischen; Unter die Kürbismischung rühren. Weiße Schokolade und Pekannüsse unterheben. Geben Sie es löffelweise auf die vorbereiteten Backbleche. Die Kekse sollten einen Abstand von mindestens 5 cm haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbiskuchen Gewürz

Weiße Schokolade

Backpulver

(empfohlen: Jules Destrooper)

Lebkuchen, Optional

Pekannüsse

Gelbfleischige Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Vanilleschote, Samen Aus Der Schote Gekratzt, Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Im vorgeheizten Backofen 20 bis 22 Minuten backen, bis der Boden leicht gebräunt ist. Lassen Sie es 5 Minuten auf Backblechen abkühlen, bevor Sie es zum Abkühlen auf Drahtgittern herausnehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Vanilleschote, Samen Aus Der Schote Gekratzt, Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Vanilleschote, Von Der Schote Abgekratzte Samen Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Kochausrüstung

1/2 Vanilleschote, Samen Aus Der Schote Gekratzt, Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Vanilleschote, Von Der Schote Abgekratzte Samen Oder 1/8 Teelöffel Vanilleschotenpaste Oder 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt

Etwa 1/3 Tasse Geriebener Parmigiano-Reggiano

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Über Puderzucker 330Nüsse jeder Art (gehackt)

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)2

Ei 281Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 50Nüsse jeder Art (gehackt)

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 1(kann sein oder überfliegen)

groß oder Zucchini, der Länge nach vierteln und in 1/2-Zoll-Stücke schneiden 245Nüsse jeder Art (gehackt)

feste Packung Kürbispüree 227Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesalzene butter 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 283Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Schokolade, gehackt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Schokoladenkekse passen sehr gut zu Cream Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche sehr gut.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.