Labneh (Libanesischer Frischkäse)

Name: Labneh (Libanesischer Frischkäse)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt einfacher Joghurt; 1 1 Pfund Zucchini, Salz, oder nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl, Joghurt, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein eher billig rezept für Fans von mittelöstlichem Essen. Es funktioniert gut als Morgenmahlzeit. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. Ähnliche Rezepte umfassen Got Your Goat: Wie man Labneh (aka Joghurt Käse), Muhallabia, Libanesischer Mandelcreme-Pudding, und Libanesischer Joghurtkäse mit Za'Atar und Oliven.

Anweisungen

Ein großes Sieb mit einem Käsetuch auslegen. Rühren Sie Salz in den Joghurt und gießen Sie den Joghurt in das Käsetuch. Stellen Sie das Sieb in die Spüle oder Schüssel, um die abfließende Flüssigkeit aufzufangen. 24 Stunden abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gaze

Sieb

Schüssel

Nach dem Abtropfen für die 24 Stunden, übertragen Sie den resultierenden Käse in eine Schüssel. Das Olivenöl einrühren. In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Gaze

Sieb

Schüssel

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 4Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

einfacher Joghurt 11 Pfund Zucchini,

Salz, oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Dessert funktioniert wirklich gut mit Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und Port. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.