Lachs auf marokkanischen geschmolzenen Tomaten

Name: Lachs auf marokkanischen geschmolzenen Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heiß gekochtes couscous; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Oliven-Salat; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 1 Pfund Zucchini, Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumen Tomaten, in 1/4-Zoll-Stücke gehackt; 1 klein rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Lachs auf marokkanischen geschmolzenen Tomaten könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 414 Kalorien, 38g protein, und 16 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salatoliven, Minze, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. roßartig. Versuchen Gegrillter Lachs mit geschmolzenen Tomaten, Kräuter-gebratenes Huhn mit geschmolzenen Tomaten, und Pfanne gebratene Tomaten Mit Geschmolzenem Gruyere für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Tomate, 1/2 Teelöffel Salz und die nächsten 7 Zutaten in einer großen Schüssel mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lachs mit Pfeffer und restlichem 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Lachs

Salz

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lachs hinzu; Kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder auf beiden Seiten goldbraun, aber nicht durchgegart, einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Übertragen Sie Fisch auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Zwiebel in die Pfanne geben; 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Tomatenmischung einrühren; 4 Minuten kochen lassen oder bis die Flüssigkeit unter ständigem Rühren zu verdicken beginnt. Legen Sie den Lachs vorsichtig auf die Tomatenmischung. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Mit heiß gekochtem Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Couscous

* Die grünen entkernten Salatoliven (nicht zu verwechseln mit mit Pimiento gefüllten spanischen Oliven) haben einen ähnlichen Geschmack wie reife schwarze Oliven und können durch reife schwarze Oliven ersetzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Oliven

Je 12 Packungen) Gefrorene Erbsen, Aufgetaut

Olives

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heiß gekochtes couscous 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Minze 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kardamom 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Oliven-Salat 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 11 Pfund Zucchini,

Orangenschale 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Pflaumen Tomaten, in 1/4-Zoll-Stücke gehackt 1klein

rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.