Lamm-, Kartoffel- und Spinatcurry

Name: Lamm-, Kartoffel- und Spinatcurry
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 410 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte zerdrückte Tomaten; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 2 1/2 cm frischer Ingwer, gerieben; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 zitrone, entsaftet; 1 kg mageres Lammfilet, gewürfelt; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) karton Naturjoghurt; 2 zwiebeln, gehackt; 1 kg kartoffel, in 2,5 cm große Würfel schneiden (ich würde eine rote Kartoffel verwenden); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 1 Haufen englischer Spinat, getrimmt und gewaschen; 40 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz; 40 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept Lamm, Kartoffel & Spinat Curry ist fertig 1 Stunde und 45 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für Portionen.6. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Zwiebeln, Lammfilets, Spinat und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zwiebeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 3%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Lamm-Spinat-Curry, Speedy Lamm & Spinat curry, und Crock Pot Pastinake und Lammcurry mit Spinat.

Zutaten

Portion:

410Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte zerdrückte Tomaten 2Nelke

knoblauch, zerkleinert 2

1/2 cm frischer Ingwer, gerieben 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1

zitrone, entsaftet 1kg

mageres Lammfilet, gewürfelt 200Nüsse jeder Art (gehackt)

karton Naturjoghurt 2

zwiebeln, gehackt 1kg

kartoffel, in 2,5 cm große Würfel schneiden (ich würde eine rote Kartoffel verwenden)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 1Haufen

englischer Spinat, getrimmt und gewaschen 406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 11 Pfund Zucchini,

Gelbwurz 406 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Es funktioniert sehr gut mit Grünem Veltliner, Riesling und spritzigem Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Getrank Gruner Veltliner (1 Liter). Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.