Lammkebabs mit Bulgurpilaf

Name: Lammkebabs mit Bulgurpilaf
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bulgur; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, cubed; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze oder 1/4 Tasse getrocknete Minze; 30 Knoblauchzehen, zerkleinert (1-1 / 2 bis 2 Zwiebeln); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres Lammfleisch ohne Knochen, in 1-1 / 2-Zoll-Würfel geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte Mini-Spiralnudeln

Lammkebabs mit Bulgurpilaf benötigt ungefähr 50 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 902 kalorien, 35 g Eiweiß, und 61 g Fett jeder. Für $ 3.49 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Wenn Sie Zwiebeln, Rinderbrühe, Spiralnudeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Mit einem Löffelchen punktzahl von 63%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Türkischer Bulgurpilaf mit Lamm & Kichererbsen, Lammkeule gefüllt mit Bulgur & Mohn Pilaw (Gemisto Arni me Pilafi), und Bulgurpilaf mit grünen Linsen, serviert mit karamellisierten Zwiebeln -Mercimekli Bulgurpilavi für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Knoblauch, Essig, Minze und Öl in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte. Lammfleisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; mehrere Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Für Pilaw in einer großen Pfanne Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zwiebel und Nudeln hinzufügen; braten, bis die Nudeln leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Bulgur dazugeben und umrühren. Brühe einrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 25-30 Minuten köcheln lassen oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Bulgur