Lammkeule Deluxe

Lammkeule Deluxe
Das Rezept Lammkeulen Deluxe kann gemacht werden in etwa 3 Stunden. Dieser Hauptgang hat 448 kalorien, 35 g Eiweiß, und 16 g Fett pro Portion. Für $ 2.88 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitrone, Mehl, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen laktosefrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 73%. ut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Geschmortes Lamm / Lammkeule, Lammkeule, und Lammkeulen auf meine Art.

Anweisungen

1
Reiben Sie Zitrone und Knoblauch über die Lammkeulen; 10 Minuten stehen lassen. Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte 3/4 Tasse Mehl, Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Lamm-SchäfteLamm-Schäfte
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Schalen Von ZitroneSchalen Von Zitrone
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und GeröstetBaguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
2
Fügen Sie nacheinander Schäfte hinzu und schütteln Sie sie, um sie zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen
3
In einer großen Pfanne Lammfleisch in Öl bei mittlerer Hitze anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
4
In eine flache Bratpfanne geben. Rühren Sie das restliche Mehl in die Pfanne; kochen und rühren, bis es braun ist. Consomme, Wasser und Wermut unterrühren, bis alles vermischt ist. Zum Kochen bringen; kochen und 2-3 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Tasse Saure Sahne, Schau Es Dir An1/4 Tasse Saure Sahne, Schau Es Dir An
WermutWermut
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Optional Zusätzlich Abgeriebene LimettenschaleOptional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale
5
Die Zwiebel unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
6
Über das Lamm gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)
7
Unbedeckt bei 350 ° 1-1 / 2 Stunden backen. Schäfte wenden; Fügen Sie die Karotten und den Sellerie hinzu. Abdecken und 1 Stunde länger backen oder bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Empfohlener Wein: (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Alkoholisches Getränk, Zutat, Pinot Noir, Trockener Rotwein, Lebensmittelproduktkategorie, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pulverisierte Liebstöckelsamen, Dose Pfirsiche, Abgetropft, Typ Des Menüeintrags, Malbec, Sangiovese

Lammkeulen passen sehr gut zu Wein, alkoholischen Getränken und Zutaten. Rotwein mit rotem Fleisch ist ziemlich Standard, aber diese kräftigen Rotweine mit weicheren Tanninen ergänzen den delikaten Geschmack von Lamm. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
Bodegas Naveran Brut Jahrgang Rosado
Bodegas Naveran Brut Jahrgang Rosado
Ein eleganter Premium-Cava mit hellen Zitrusaromen und -aromen sowie zarten, feinen Blasen, die das Markenzeichen eines hervorragenden Perlweins sind.SPEISEEMPFEHLUNGEN: Dieser Naveran Brut Rosado passt zu Weichkäse, frischem Obst, weißem Fleisch (Schweinefleisch und Hühnchen) und sogar reich gewürztem rotem Fleisch. Dieser Cava eignet sich hervorragend zum alleinigen Trinken, insbesondere für Empfänge und andere "Aufstehen" -Veranstaltungen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
Portion4
Gesundheits-Score40
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